Rebajado
Etiqueta Oro, semicurado – cuña
Etiqueta Oro, semicurado – cuña
Etiqueta Oro, semicurado – cuña

Queso semicurado de leche cruda de oveja. De pasta prensada, madurado durante unos seis meses para el formato grande, periodo al que llamamos de media maduración. Hay quien encuentra en esta media maduración, el punto óptimo del queso. Debido al equilibrio entre el sabor de la leche que se va … Leer más

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Rebajado
Etiqueta Oro, semicurado – pequeño
Etiqueta Oro, semicurado – pequeño
Etiqueta Oro, semicurado – pequeño

Queso semicurado de leche cruda de oveja. De pasta prensada, madurado durante unos cuatro meses para el formato pequeño (que suele pesar unos 700 gramos), periodo al que llamamos de media maduración. Hay quien encuentra en esta media maduración, el punto óptimo del queso. Debido al equilibrio entre el sabor … Leer más

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Rebajado
Etiqueta Oro, semicurado – grande
Etiqueta Oro, semicurado – grande
Etiqueta Oro, semicurado – grande

Queso semicurado de leche cruda de oveja. De pasta prensada, madurado durante unos seis meses para el formato grande, periodo al que llamamos de media maduración. Hay quien encuentra en esta media maduración, el punto óptimo del queso. Debido al equilibrio entre el sabor de la leche que se va … Leer más

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