Lote Quesos Degustación 1
Compuesto por: 3 quesos de aproximadamente 700 g elaborados a partir de leche pasteurizada de oveja: Queso etiqueta azul cielo con una maduración mínima de 7 semanas de curación Queso al vino con una maduración mínima de 10 semanas de curación Queso etiqueta plata y una maduración que se prolonga … Leer más
Lote Quesos Degustación 2
Compuesto por: 3 quesos de aproximadamente 700 g elaborado a partir de leche cruda de oveja: Un queso etiqueta verde queso de oveja con Romero con un tiempo mínimo de 4 meses de curación. Un queso Don Manuel con una maduración que se prolonga por encima de los 9 meses … Leer más