Almizate Muslo de Pato Confitado
Muslo de pato cocinado en su propia grasa. El plato presenta un sabor concentrado y una carne de textura fibrosa y exquisita. Producto elaborado sin conservantes, ni colorantes, listo para ser consumidos.
Azafran en Hebras Jiloca
Azafrán del Jiloca cultivado y producido artesanalmente
Paleta Semideshuesada Andrés Izquierdo
Andrés Izquierdo, uno de los secaderos más prestigiosos de la provincia de Teruel, no tiene prisa a la hora de curar esta paleta de cerdo de raza Duroc, que alcanza su punto de curación tras un largo y lento proceso, a su propio ritmo, ajeno a la velocidad del mundo … En savoir plus
Jamón D.O. de Teruel cortado a cuchillo liberno
Jamón D.O. de Teruel cortado a cuchillo
Conserva Lomo de Cerdo Ortin
Elaborado de forma tradicional con lomo de cerdo D.O. y conservado en aceite de oliva. Listo para servir.
Conserva Costilla de Cerdo Ortin
Elaborado de forma tradicional con costilla de cerdo D.O. y conservado en aceite de oliva. Listo para servir.
Longaniza de Aragón Andrés Izquierdo
Longaniza de cerdo elaborada al estilo tradicional de la región