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Rebajado

Etiqueta Negra, curado – pequeño

16.17 14.55 (IVA inc.)

SKU: QO-NP Categorías: ,

Descripción del Producto

Queso curado de oveja de pasta prensada, elaborado con leche cruda. Este formato de queso pequeño, que suele pesar unos 700 gramos, es madurado durante un mínimo de 5 meses. A partir de este punto se considera que el ciclo de maduración se ha completado y se puede hablar de queso curado. Al trabajar la leche cruda, sin someterla a ningún tratamiento térmico de conservación, el sabor y textura de un queso de oveja curado aparecen en todo su esplendor.

Información Adicional

Peso 0.7 kg
Maduración

6 meses

Tamaño

Pequeño