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Rebajado

Don Manuel, añejo – pequeño

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SKU: QO-DMP Categorías: ,

Descripción del Producto

Queso añejo puro de oveja “Don Manuel”, nombrado así en honor al fundador de nuestra quesería, Don Manuel Asensio. Elaborado con leche cruda y madurado durante un mínimo de 9 meses, para este formato pequeño que pesa unos 700 gramos aproximadamente. Nuestro queso más curado, con aroma intenso, pasta consistente de color pajizo a ocre, un sabor desarrollado e intenso y un retrogusto acaramelado.

Información Adicional

Peso 0.7 kg
Maduración

9 meses

Tamaño

Pequeño