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Rebajado

Don Manuel, añejo – cuña

8.23 7.41 (IVA inc.)

Descripción del Producto

Queso añejo puro de oveja “Don Manuel”, nombrado así en honor al fundador de nuestra quesería, Don Manuel Asensio. Elaborado con leche cruda y madurado durante un mínimo de 12 meses. Nuestro queso más curado, con aroma intenso, pasta consistente de color pajizo a ocre, un sabor desarrollado e intenso y un retrogusto acaramelado.

La cuña, de 350 gramos aproximadamente, es un octavo de un queso grande.

Información Adicional

Peso 0.35 kg
Maduración

10 meses

Tamaño

cuña