![Almizate Muslo de Pato Confitado](https://quesodealbarracin.es/wp-content/uploads/2020/05/4-confit-de-muslos-de-pato-400x400.jpg)
Almizate Muslo de Pato Confitado
Muslo de pato cocinado en su propia grasa. El plato presenta un sabor concentrado y una carne de textura fibrosa y exquisita. Producto elaborado sin conservantes, ni colorantes, listo para ser consumidos.
![Azafran en Hebras Jiloca](https://quesodealbarracin.es/wp-content/uploads/2020/05/5-azafrán-400x400.jpg)
Azafran en Hebras Jiloca
Azafrán del Jiloca cultivado y producido artesanalmente
![Paleta Semideshuesada Andrés Izquierdo](https://quesodealbarracin.es/wp-content/uploads/2020/05/1-paleta-curada-400x400.jpg)
Paleta Semideshuesada Andrés Izquierdo
Andrés Izquierdo, uno de los secaderos más prestigiosos de la provincia de Teruel, no tiene prisa a la hora de curar esta paleta de cerdo de raza Duroc, que alcanza su punto de curación tras un largo y lento proceso, a su propio ritmo, ajeno a la velocidad del mundo … En savoir plus
![jamon-cortado-a-cuchillo](https://quesodealbarracin.es/wp-content/uploads/2020/05/2-cortado-a-cuchillo-400x400.jpg)
Jamón D.O. de Teruel cortado a cuchillo liberno
Jamón D.O. de Teruel cortado a cuchillo
![Conserva Lomo de Cerdo Ortin](https://quesodealbarracin.es/wp-content/uploads/2020/05/1-conserva_cerdo_aceite_lomo-400x400.jpg)
Conserva Lomo de Cerdo Ortin
Elaborado de forma tradicional con lomo de cerdo D.O. y conservado en aceite de oliva. Listo para servir.
![Conserva Costilla de Cerdo Ortin](https://quesodealbarracin.es/wp-content/uploads/2020/05/2-conserva_cerdo_aceite_costilla_2-400x400.jpg)
Conserva Costilla de Cerdo Ortin
Elaborado de forma tradicional con costilla de cerdo D.O. y conservado en aceite de oliva. Listo para servir.
![Longaniza de Aragón Andrés Izquierdo](https://quesodealbarracin.es/wp-content/uploads/2020/05/5-longaniza-aragón-400x400.jpg)
Longaniza de Aragón Andrés Izquierdo
Longaniza de cerdo elaborada al estilo tradicional de la región