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Boutique en ligne

Notre fromage de brebis "Sierra de Albarracin" Tag Al Vino withthe Blue Label et ont été attribués Super Gold et médaille d’or dans la dernière édition des World Cheese Awards 2012 (World Cheese Awards 2012) qui s’est tenue à Birmingham (Angleterre).


L’Enterprise

Situé dans la Sierra de Albarracin, est le berceau des traditions anciennes qui pendant des siècles ont suivi générations de bergers et artisans, les transformateurs des formes les plus anciennes de la nourriture, du fromage.


Galerie

Nous produisons à partir de lait pasteurisé et (notre spécialité) du lait cru: produits artisanaux de qualité qui nécessitent un effort sur la prise en charge totale du processus de fabrication.


La Cava de Mía

La Cava de Mía

Coincidiendo con nuestro décimo aniversario, hemos decidido construir esta cava de piedra caliza obtenida del entorno que reproduce las condiciones de una cueva natural pero contando con la tecnología más avanzada.


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Productos destacados

Étiquette Or – Coin
Étiquette Or – Coin
Étiquette Or – Coin

Après une période de durée de vie moyenne au moins 6 mois pour les pièces de 3 kg. et 4 mois pour les pièces de 700 gr., étiquette d’or de produit appelé est obtenu. Une pâte est coupée amarfilado couleur et moyennes yeux qui caractérisent ce fromage. La saveur intense … En savoir plus

non noté 5.32€ Ajouter au panier
Étiquette Or – Grand
Étiquette Or – Grand
Étiquette Or – Grand

Après une période de durée de vie moyenne au moins 6 mois pour les pièces de 3 kg. et 4 mois pour les pièces de 700 gr., étiquette d’or de produit appelé est obtenu. Une pâte est coupée amarfilado couleur et moyennes yeux qui caractérisent ce fromage. La saveur intense … En savoir plus

non noté 62.61€ Ajouter au panier
Al Romero – Cuña
Al Romero – Cuña
Al Romero – Cuña

Fromages fabriqués exclusivement à partir de lait de brebis frais pasteurisé, de l’élevage propres brebis laitière. Cabinet de fromage à pâte pressée pâte, obtenu par coagulation principalement maturation enzymatique flore bactérienne d’acide lactique. Ils sont caractérisés par un arôme plus intense. Le petit format de 700 grammes nécessite un minimum … En savoir plus

non noté 5.37€ Ajouter au panier
Au Vin – Grand
Au Vin – Grand
Au Vin – Grand
non noté 59.88€ Ajouter au panier
Au Vin – Petit
Au Vin – Petit
Au Vin – Petit
non noté 16.35€ Ajouter au panier

About us

Notre philosophie vise à respecter la tradition culinaire de comarca.Por Nous avons conçu nos produits avec les meilleurs ingrédients sélectionnés et un soin diligent et la maturation de nos fromages.

Webmaster: Mudéjar Grupo de Comunicación

Coordonnées

  • Polígono Los Rubiales, Albarracín 44100 (Teruel)
  • +(34) 978 710 323
  • +(34) 978 710 344
  • info@quesodealbarracin.es
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Produits phares

  • Étiquette Or - Coin 5.32€
  • Étiquette Or - Grand 62.61€
  • Au Vin - Petit 16.35€
  • Al Romero - Cuña 5.37€

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Ceci est une boutique de démonstration pour des fins de test - aucune commande ne doit être remplies. Ignorer

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